Per i thailandesi il cibo è un rito, un po' come per noi italiani. Con la differenza, che grazie a meno leggi igieniche, è possibile trovare da mangiare in qualunque angolo.
Dalla chiusura dei negozi, la città si trasforma, arrivano i banchetti, poggiano tavolini e sedie sui marciapiedi, o per strada, ed inizia la grande festa del CIBO per strada !!!
non ci crederete, ma il cibo è ottimo! Pesce freschissimo grigliato al momento, riso saltato, zuppe al curry ... me lo vedo ancora davanti agli occhi !
I primi giorni, non ci siamo fidati molto, e abbiamo assaggiato solo la frutta,e i succhi di frutta.
Ananas, papaya, mango, pomelo tutto già pulito e affettato, messi in sacchettini usa e getta di plastica.
Poi preso coraggio abbiamo assaggiato il pollo, il pesce e i gamberoni !!! la mattina si poteva anche fare colazione per strada, si trovava di tutto piatti dolci e piatti salati.
Dalla chiusura dei negozi, la città si trasforma, arrivano i banchetti, poggiano tavolini e sedie sui marciapiedi, o per strada, ed inizia la grande festa del CIBO per strada !!!
non ci crederete, ma il cibo è ottimo! Pesce freschissimo grigliato al momento, riso saltato, zuppe al curry ... me lo vedo ancora davanti agli occhi !
I primi giorni, non ci siamo fidati molto, e abbiamo assaggiato solo la frutta,e i succhi di frutta.
Ananas, papaya, mango, pomelo tutto già pulito e affettato, messi in sacchettini usa e getta di plastica.
Poi preso coraggio abbiamo assaggiato il pollo, il pesce e i gamberoni !!! la mattina si poteva anche fare colazione per strada, si trovava di tutto piatti dolci e piatti salati.
(Ecco la prova, era già mezzanotte e ce lo siamo portato in camera ....)
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